羊胎盤又稱羊胞衣，是羊胚胎生產發育階段胎兒與母體進行物質交換的重要組織結構。羊胎盤含有蛋白質80％以上，其氨基酸含量豐富、種類齊全、配比合理，脂肪含量10％左右，其中含有豐富的磷酸酯、酯多糖。羊胎盤還含有免疫球蛋白、多種抗體和幹擾素，並含有多種活性多肽，與凝血過程有關的因子，促進紅細胞再生的生長素，與調節內分泌功能失調有關的活性物質和各種活性酶類。因此，羊胎盤可作為藥品、保健品、食品、飲品、化妝品原料及添加劑。
在內蒙古等畜產地，羊胎盤的資源非常豐富，但由於保存和運輸的問題，以及傳統的加工方法烘幹、焙幹容易造成羊胎盤營養成份和生物活性物質被破壞。因此，羊胎盤資源一直未被充分開發利用。據了解，目前有少數地方利用羊胎盤製備水解液，主要用於化妝品、口服液的添加劑。但水解液的生產工藝複雜、產量低，且使得羊胎盤中許多組織成份流失。胎盤水解液含羊胎盤的有效成份僅7％，羊胎盤資源利用率低。另外羊胎盤水解液細菌易繁殖，不宜長其保存和運輸。
羊胎盤凍幹機的工作原理是將粉碎後的羊胎盤先在低溫下快速凍結，然後在適當的真空環境下使羊胎盤中的水份不經過冰化水、水化氣的過程，直接升華為水氣逸出，羊胎盤在幹燥前始終處於低溫狀態，因此應用冷凍幹燥技術較其它幹燥法，如曬幹、加熱、蒸發、烘幹、噴霧幹燥及薄膜幹燥等均為*。
羊胎盤凍幹粉的製作方法：
羊胎盤凍幹粉是將羊胎盤洗淨、粉碎並在
羊胎盤凍幹機上製備而成的，其工藝如下
1、將符合質量標準的羊胎盤洗淨後，製磨成80-200目、含水量也小於90％的顆粒；
2、快速裝入羊胎盤凍幹機的幹箱內，羊胎盤凍幹機幹箱的溫度控製在-30℃左右；
3、在1小時內將製品凍結到共晶點以下，溫度-40℃左右；
4、保溫1小時後，使得羊胎盤凍幹機冷凝筒的溫度迅速達-50--55℃；
5、對
羊胎盤凍幹機幹箱抽真空，使其真空度達10Pa；
6、製品升華，溫度在-40--26.5℃，時間在8-14小時；
7、製品幹燥，溫度在-26.5-35.9℃，時間在4-10小時內，使含水量小於5％；
8、出箱包裝，並滅菌。
在升華過程中，溫度控製在共晶點以下，即-26.5℃；真空度以調節溫度的方式控製在20-30Pa。
